Gestern hatte ich um Aufklärung gebeten, ihr werdet Euch erinnern. – Wenn nicht, dann könnt Ihr das H I E R nochmal nachlesen.
Es ging darum, dass ein Teigprodukt „Spuren von Ei“ enthalten könne. Das bedeutet, wie ich jetzt gelernt habe, dass das Produkt mit Hilfe von Geräten und Maschinen hergestellt und bearbeitet wurde, mit dem in anderen Produktionsabläufen auch Eier verarbeitet werden. Trotz sorgfältiger Reinigung ist es zwar unwahrscheinlich aber nicht gänzlich auszuschließen, das hier eben noch „Spuren von Ei“ nachzuweisen sind. – Ein nützlicher Hinweis vor allem für Allergiker!
Wieder ein Stück schlauer geworden, – Danke den treuen Lesern und Ratgebern aus dem Netz!





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