Neuer DIY-Workshop in Stroetmanns Fabrik: „Kombucha & Wasserkefir“

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(Foto: Veranstalter)

Am 11. April 2025 (Freitag) findet ein neuer Kurs in Stroetmanns Fabrik statt, in dem die Teilnehmenden lernen, wie fermentierte Limonade hergestellt wird. Kursleiterin Gabi Ewald gibt Tipps, wie die Kursteilnehmenden ihre Energie steigern und ihr Immunsystem stärken können und so die Kontrolle über ihren Verdauungstrakt zurückgewinnen können mit leckeren probiotischen (d.h. lebenden) Limonaden.

Die Teilnehmenden tauchen ein in die Welt nützlicher Mikroorganismen und lassen sich inspirieren von der alten Kunst des Fermentierens.

Auf dem Programm steht jede Menge Grundwissen über Kombucha und Wasserkefir, auch zum probieren, sowie das Ansetzen beider Kulturen. Mitzubringen sind zwei Schraubgläser. (Marmeladen- oder Gurkenglas)

Der Kurs findet am 11. April (Freitag) von 18 bis 20 Uhr in der Begegnungsstätte von Stroetmanns Fabrik statt. Die Kursgebühren betragen 55 € inkl. zwei Kulturen für Zuhause, Lebensmittelumlage und Rezepte. Anmeldungen können über das Büro in Stroetmanns Fabrik (Tel.: 02572/93070) oder online unter www.stroetmannsfabrik.de vorgenommen werden.

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